PÂTISSERIES ET CAKE DESIGN
Sur commande dans la région de Romans sur Isère

Je vous propose une pâtisserie artisanale de qualité française et de design multiculturel: Du Cake Design beau et bon à la fois.

 

Toutes les pâtisseries de Pâtisseries et Féerie sont faîtes maison et sur commande pour vous spécialement dans mon laboratoire (nom d'un atelier de pâtisserie).

Vous bénéficiez ainsi de la fraîcheur d'un gâteau sur mesure personnalisable et fait entièrement maison avec des produits de qualité  et fait maison. 

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Chaque gâteau est unique et réalisé spécialement pour vous

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Farine française, lait bio entier français, œufs français plein air, gousses de vanille biologiques, beurre de qualité français,  praliné maison à l'ancienne, chocolat Valrhona, fruits de saisons....Voici une liste non exhaustive des engagements qualité autant gustatif qu'humain que je prends!

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Si le design est inspiré du monde entier, le gâteau en lui-même est le résultat d'une pâtisserie française moderne avec du goût, du moelleux et des recettes originales comme traditionnelles. Le but étant d'avoir un gâteau de rêve tout en étant fin et délicieux. C'est pour cela que mes gâteaux sont SANS pâte à sucre (sauf pour les éléments de décoration que l'on peut enlever) mais plutôt réalisés avec un glaçage  (recette personnelle à base de meringue) qui me permet de vous offrir les saveurs de pâtisserie française autant traditionnelle que moderne que vous désirez et aimez. 

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Car les gâteaux entièrement en pâte à sucre soit le cake design style américain est certes souvent très beau, mais il n'en demeure pas moins que le résultat gustatif est souvent décevant et non conforme à nos habitudes alimentaires françaises. 

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Je vous propose un Cake design Français:

le gout que vous attendez avec le design que vous désirez

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Je prône ainsi pour une décoration raisonnée, gourmande et plus épurée et élégante. Cette résolution vient compléter ma démarche écologique: pas de gaspillage en atelier, recyclage, compostage, emballages recyclables ou réutilisables...

 

Comment et quand passer commande?

 

 Vous pouvez passer commande ou demander un devis par MAIL (à privilégier) ou téléphone  ou encore en rendez vous dans le cas d'un mariage ou d'une autre grande occasion afin de pouvoir déterminé avec vous toutes les spécificités du gâteau et vous garantir un résultat à la hauteur de vos attentes (dans ce cas là, il faut mieux s'y prendre plus de trois mois à l'avance).

 

Tout est fait sur commande et donc cette fraîcheur impose un délais de 8 jours minimum pour un gâteau dans notre gamme sous réserve de disponibilité. Bien sûr afin de pouvoir vous assurer une place dans mon planning et une personnalisation de votre commande parfaite, il est préférable de commander le plus tôt possible car les disponibilités peuvent partir très vite : certaines dates sont remplies 6 mois à l'avance par exemple. 

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Conditions de commande:

 

Chaque gâteau n'est disponible qu'à partir de 10 parts, et sous réserve de disponibilité. 

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Pour éviter le gaspillage, tous mes gâteaux sont préparés à la commande spécialement pour vous. Je n'ai donc pas de stock et certaines commandes nécessitent de commander un certain temps à l'avance.

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Au niveau des ALLERGÈNES nos pâtisseries peuvent contenir: œufs, gluten, lait et autres produits à base de lactose, soja (dans le chocolat notamment), fruits à coques, chocolat, et gélatine animale (dans certaines recettes et possibilité de la remplacer par de l'agar agar).

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Merci de préciser toute allergie quelle qu'elle soit

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Vous pouvez  demander la composition exacte des produits par mail ou téléphone lors de la commande.

Je vous remercie également de me préciser à l'avance toute allergie et je me réserve le droit de refuser une commande si les allergies précisées sont trop contraignantes au niveau de la préparation.

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Livraison à partir de 45€ d'achat GRATUITE  dans un de mes points de rendez vous (points vers Valence, Chatte, Romans, Bourg de péage, etc...) le samedi sous réserve de disponibilité, et avec supplément le dimanche (7€). La livraison à domicile ou sur un domaine est payante (tarif suivant zone à demander) mais peut vous être offerte dans certains cas. Places limitées donc RÉSERVEZ TÔT. Livraison au portail ou bas d'immeuble uniquement, merci de votre compréhension. 

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Me Contacter:

 

Je suis située à Montmiral (26750), près de romans sur isère et génissieux, dans le département de la Drôme mais je livre également en Isère. Vous pourrez récupérer votre commande sur rendez vous à un point de rencontre si vous n'êtes pas dans ma zone de livraison. Pas de livraison à domicile à plus de 30 minutes du laboratoire.

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Je suis joignable en journée de 9h à 18h du lundi au vendredi pour tout renseignement ou commande.

Les livraisons se font normalement le Weekend le matin (ou vendredi soir) mais peuvent se faire à d'autres moments sur demande. 

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Merci de privilégier le formulaire de contact ou les emails afin de laisser une trace écrite: archerdechanoz@gmail.com

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J'ai hâte de réaliser pour vous votre gâteau de rêve!

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